Wir waren alle schon mal in einem Restaurant, wo man schreien muss, um gehört zu werden. Zu viel Lärm nervt nicht nur die Gäste, sondern wirkt sich auch negativ auf den Gewinn des Restaurants aus. In lauten Umgebungen machen Kellner und Barkeeper dreimal häufiger Fehler bei der Bestellung, was zu Verschwendung und einer schlechten Kundenerfahrung führt. Auch die Vertraulichkeit von Gesprächen ist für die Gäste ein wichtiges Thema.

Eine Zagat-Umfrage ergab, dass Lärm die zweithäufigste Beschwerde von Restaurantbesuchern ist. (An zweiter Stelle steht nur schlechter Service.) Eine Studie ergab, dass der durchschnittliche Geräuschpegel in Restaurants bei etwa 70 Dezibel liegt, obwohl die für ein angenehmes Gespräch erforderliche Lautstärke bei etwa 60 Dezibel liegt. Und es gibt bundesweite Richtlinien zu beachten. Laut der Arbeitsschutzbehörde (OSHA) ist es nicht okay, Mitarbeiter während ihrer Schicht Lärm von 90 Dezibel oder mehr auszusetzen. Trotzdem wird der Lärmpegel in einigen Restaurants in der Stadt regelmäßig mit 90 Dezibel und manchmal sogar noch höher gemessen. Restaurantmanager wissen aber nicht immer, wie sie unerwünschten Lärm reduzieren können.

WIR WISSEN ES.

GIK Acoustics hat Restaurants auf der ganzen Welt dabei geholfen, ihre lauten Speisesäle zu beruhigen.

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Chefkoch Hugh Acheson hat in seinem Restaurant Empire State South in Atlanta, das 2011 vom Atlanta Magazine zum Restaurant des Jahres gekürt wurde, Schallabsorptionsplatten von GIK Acoustics installiert. Das Restaurant ist sehr beliebt und die Gäste können ziemlich laut sein. Acheson und seine Mitarbeiter wussten, dass der Raum etwas optimiert werden musste, und wandten sich an GIK Acoustics, um den Lärm zu reduzieren und ein ruhigeres, entspannteres Esserlebnis zu schaffen. Wir haben maßgeschneiderte Spot-Paneele geliefert, die an Wänden und Fluren angebracht und horizontal von der Decke abgehängt wurden. Durch die Verwendung von kostenlosen Stoffen in den Farben Aquamarin und Schokolade sind die Paneele praktisch unsichtbar, aber die Ergebnisse sind effektiv und deutlich spürbar. Die Paneele von GIK Acoustics haben einen großen Unterschied gemacht. über die Geräuschdämmung und die Verbesserung der Raum , um ein besseres Esserlebnis zu schaffen. Die Paneele sind so gestaltet, dass man sie kaum bemerkt. Sie passen super zu unseren Farben und Räumen.“ ~ Hugh Acheson, Empire State South

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Der Imperial Pub hat sich an GIK Acoustics gewandt, um den Lärm in seinem charmanten, offenen Ziegel-Raum zu dämpfen. Das Ergebnis ist eine optisch dezente, aber sehr effektive Lärmreduzierung durch maßgeschneiderte Spot Panels. Wir haben sogar das Logo des Pubs verwendet, um eine dekorative Akustikplatte über der Bar zu gestalten.

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Die absorbierenden Spot Panels von GIK Acoustics sind die ideale Lösung zur Kontrolle von Umgebungsgeräuschen.

• Dünnes 2-Zoll-Profil
• Standardgewicht: jeweils 4 – 8 lbs
• Einfach an der Wand zu montieren oder an der Decke zu befestigen
• Sondergrößen bis zu 8′ x 4′
• Füge individuelle Grafiken oder dein Logo hinzu, um ein Art Panel zu erstellen
• Brandschutzklasse A – Klick HIER für die Ergebnisse der Brandschutzprüfung
• Das heißt, dein GIK Acoustics-Produkt wird aus umweltfreundlichen Materialien hergestellt.

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Lärmquellen, die Restaurants beeinflussen

Die Akustik in einem Restaurant hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Raumaufteilung, der Form der Wände und Decken, den verwendeten Materialien, den Bauweisen usw. Heutzutage sind Restaurants oft mit vielen harten Oberflächen, ohne Teppiche und mit dicht stehenden Tischen gestaltet, um Kapazität, was alles dazu führen kann, dass ein Raum echt laut wirkt. Aber auch Musik, die zu laut gespielt wird, trägt stark zu unangenehmen Geräuschpegeln bei. Leider wird eines der häufigsten Probleme oft übersehen, obwohl es echt wichtig ist: die Raumakustik. Wenn man sich nicht darum kümmert, kann das die Gesundheit und Sicherheit der Restaurantmitarbeiter und Gäste beeinträchtigen, Stammkunden abschrecken, zu Verstößen gegen Vorschriften führen und den Restaurantbesitzer Tausende von Dollar kosten, um das Problem zu beheben. Akustik und Lärm, sowohl innerhalb des Restaurants als auch in der Umgebung, sollten bei der Gestaltung eines Restaurants nicht vernachlässigt werden.