Acústica en restaurantes

Todos hemos estado en un restaurante en el que hay que gritar para que te oigan. El exceso de ruido no solo molesta a los clientes, sino que también afecta negativamente a los resultados económicos del restaurante. En ambientes ruidosos, los camareros y los bármanes son tres veces más propensos a cometer errores en los pedidos, lo que genera desperdicio y una experiencia negativa para el cliente. La privacidad en las conversaciones también es una de las principales preocupaciones de los clientes.

Una encuesta de Zagat reveló que el ruido es la segunda queja más común de los clientes de restaurantes. (Solo superado por el mal servicio.) Un estudio reveló que el nivel de ruido medio en los restaurantes rondaba los 70 decibelios, aunque el volumen necesario para mantener una conversación cómoda es de unos 60 decibelios. Y hay que tener en cuenta las directrices federales. Según la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA), no es aceptable exponer a los empleados a un turno con 90 decibelios o más. Sin embargo, los niveles de ruido en algunos restaurantes de la ciudad se miden habitualmente en 90 decibelios y, a veces, superan esa cifra. No obstante, los gerentes de los restaurantes no siempre saben cómo mitigar el ruido no deseado.

GIK Acoustics ha ayudado a restaurantes de todo el mundo a domar el ruido de sus comedores. Habla con uno de nuestros expertos en acústica: es gratis.

Empire State South, Atlanta

El chef Hugh Acheson instaló paneles de absorción acústica de GIK Acoustics en su restaurante de Atlanta, Empire State South, que fue nombrado Restaurante del Año por la revista Atlanta Magazine en 2011. El restaurante atrae sin duda a mucha gente, y el ambiente puede ser bastante bullicioso. Acheson y su equipo sabían que el espacio necesitaba algunos ajustes y recurrieron a GIK Acoustics para reducir el ruido y ofrecer una experiencia gastronómica más tranquila y silenciosa. Te proporcionamos paneles Spot personalizados que se colocaron a lo largo de las paredes y los pasillos, y se colgaron horizontalmente del techo. Gracias a las telas complementarias en tonos aguamarina y chocolate, los paneles prácticamente desaparecen de la vista, pero los resultados son eficaces y notables.  

«Los paneles de GIK Acoustics han tenido un impacto significativo a la hora de contener el sonido y hacer que los espacios sean propicios para una mejor experiencia gastronómica. Los paneles están diseñados para que ni siquiera se noten. Combinan muy bien con nuestros colores y espacios». ~ Hugh Acheson, Empire State South

El pub Imperial recurrió a GIK Acoustics para ayudar a amortiguar el ruido en su encantador comedor de ladrillo visto. Los resultados son una reducción del ruido visualmente sutil pero muy eficaz, gracias al uso de paneles Spot de tamaño personalizado. Incluso utilizamos su logotipo para crear un elemento decorativo Panel acústico sobre la barra.

Por qué los paneles acústicos Classic funcionan en restaurantes

Los paneles acústicos Classic de GIK Acoustics son una solución ideal para controlar el ruido ambiental en espacios comerciales:

• Perfil delgado de 2″
• Peso estándar: entre 1,8 y 3,6 kg cada uno
• Fácil de montar en la pared o con soportes en el techo
• Tamaños personalizados de hasta 2,4 m x 1,2 m
• Añade un diseño personalizado o tu logotipo para crear un panel acústico artístico
• Clasificación de resistencia al fuego Clase A — los certificados de resistencia al fuego están disponibles en la página de cada producto
• Fabricado con materiales ecológicos

Fuentes de ruido que afectan a los restaurantes

La acústica de un restaurante depende de varias variables, como la distribución del espacio, la forma de las paredes y el techo, los materiales utilizados, los métodos de construcción, etc. Hoy en día, los restaurantes se diseñan con muchas superficies duras, sin alfombras y con mesas muy juntas para aprovechar al máximo el espacio, lo que puede hacer que el local resulte muy ruidoso. Pero la música a un volumen demasiado alto también contribuye en gran medida a unos niveles de ruido molestos. Por desgracia, uno de los problemas más comunes que se pasan por alto es también uno de los más importantes: la acústica de la sala. No abordar este problema podría afectar a la salud y la seguridad de los empleados y clientes del restaurante, puede disuadir a los clientes habituales, podría suponer infracciones de la normativa y su corrección puede costarle miles de dólares al propietario del restaurante. La acústica y el ruido, tanto dentro del restaurante como en el entorno, no deben pasarse por alto en el diseño de un restaurante.

Habla con uno de nuestros expertos en acústica: es gratis.